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24. Ingeniería genética.

Objetivo: Conocer que es la ingeniería genética, su uso, beneficios y su alcance en la vida diaria. y algunos ejemplos.

Actividad a realizar.

Has un escrito donde expliques que entendiste por  ingeniería genética, mínimo una hoja tamaño carta. 

¿Qué es la ingeniería genética?



La ingeniería genética es la tecnología que permite tener ADNr. La ingeniería genética puede definirse como “La manipulación deliberada de la información genética, con miras al análisis genético, o al mejoramiento de una especie”. La generación del ADNr puede tener diferentes fines, el más común es determinar la función o rol que tendría un gen en un organismo. Por ejemplo, si asumimos que tenemos un fragmento de ADN y creemos que es responsable de la producción del color azul en flores, podemos insertar ese fragmento en una planta que produce flores blancas. Si al dejarla crecer esta planta genera flores azules, entonces sabremos que ese gen es el responsable de conferir el color azul. Las aplicaciones más comunes de esta tecnología la encontramos en el área de la farmacología. Muchas proteínas, que son necesarias para el funcionamiento del hombre (por ejemplo insulina, en el caso de diabéticos) se pueden producir en microorganismos a gran escala y bajo costo. Una ventaja enorme es que por esta metodología tendremos la insulina humana, con una gran pureza. Hoy en día se sintetizan más de 200 fármacos por medio de ADNr.



La ingeniería genética tiene un gran potencial en las diferentes áreas de la biotecnología. Ya mencionábamos el caso de la insulina, beneficio directo para el hombre. Un área de uso y que representa sólo el 10% de la tecnología del ADNr, es en el sector agrícola. Es posible obtener plantas que posean una característica de interés, por ejemplo plantas que producen una toxina para insectos (maíz Bt), arroz enriquecido con vitamina (arroz dorado), cultivos que en el futuro sean capaces de actuar como biorreactores y producir fármacos, entre otras aplicaciones. Desde 1996, se están comercializando plantas genéticamente modificadas en el mundo, especialmente en Estados Unidos, Argentina, Brasil y Canadá. No así en Chile, donde no está permitido el uso de plantas transgénicas para alimentación humana o animal.

Algunos ejemplos concretos son:



Plantas transgénicas: este tipo de plantas resultan mucho más resistentes a cambios climáticos, enfermedades o plagas. Además, en muchos casos aumenta y mejora la producción.

Microorganismos: son creados ciertos microorganismos utilizados  dentro de la industria como catalizadores.  Son producidos con el fin de eliminar contaminantes químicos o bien para crear nuevos productos.

Nuevos materiales: estos nuevos materiales suelen ser  telas, muy utilizados en la industria textil, o bien nuevos plásticos, que se caracterizan por disminución los desechos y puedan degradarse.



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